Ingrediente
Blat
1 ceașcă / 150g alune
1/2 cana / 50g date
Mousse de ciocolată cu avocado
2 avocado
4 linguri pudră de cacao
1 cană / 240 ml lapte de migdale / orice alt lapte
1 lingură de vanilie
3-4 linguri sirop de artar
Caramel sărat
1 cană / 150 g caju
1 cană / 100g curmale
1 lingura de vanilie
1 linguriță de sare de mare / sare roz
Modul de preparare
Combinați ingredientele blatului până când s-au omogenizat și formează împreună o minge.
Amestecați avocado împreună cu toate celelalte ingrediente pentru mousse.
Este posibil să fie nevoie să adăugați mai mult lapte pentru a se face o spumă netedă.
Gustați și adăugați mai mult îndulcitor dacă este necesar.
Combinați toate ingredientele pentru caramel împreună cu apă suficientă pentru a crea un caramel.
Presați blatul în vasul de servire,acoperiți cu mousse, turnați caramelul sărat și apoi garnisiți cu nuci tăiate.
Calorii: 355 reteta
https://www.facebook.com/nestandglow/videos/911252829051939/