Ingrediente:
1/2 cană roșii cherry, înjumătățite
120g bile de mozzarella pentru(bocconcini)
2 linguri pesto din busuioc(de casă)
1 lingurita de usturoi tocat
1/4 cană ulei de masline
sare și piper după gust
2 avocado coapte, curățate și înjumătățite
frunze proaspete de busuioc pentru servit (opțional)
2 linguri otet balsamic
2 linguri de busuioc proaspat tocat
Instrucțiuni de preparare:
Combinați roșiile, bilele de mozzarella, pesto, usturoiul, uleiul de măsline, sarea și piperul într-un castron. Amestecați bine pentru a se combina uniform toate aromele.
Aranjați jumătățile de avocado pe o farfurie cu frunze de busuioc proaspete.
Umpleți fiecare jumătate de avocado și stropiți cu glazură balsamică. Presărați cu busuioc proaspat tocat. Serviți imediat.
Informații nutriționale:
Calorii 341 Calorii din grăsimi 261
% Valoare zilnica
Total grăsimi 29g 45%
Grasimi saturate 7 g 35%
Colesterol 22 mg 7%
Sodiu 220 mg 9%
Potasiu 550 mg 16%
Carbohidrați totali 15 g 5%
Fibre alimentare 6g 24%
Zaharuri 4g
Proteine 8 g 16%
Vitamina A 8,5%
Vitamina C 13,4%
Calciu 16,5%
Fier 4.4%
Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici:http://evzinshop.com/ si in magazinele colaboratoare,selectate.
https://www.facebook.com/theblendaholic/videos/1839454816077478/
