Burger vegetarian cu năut și morcov

Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!

INGREDIENTE

Porții: 6 burgeri

440 gr năut,  fiert

1 ½ cană fulgi de ovăz

½ cană de morcovi mărunțiți

½ cană ceapă roșie mărunțită

1 ou

1 linguriță sare 

½ linguriță de ardei iute

½ linguriță praf de usturoi

1 linguriță ulei de măsline

zeamă de la ½ lămâie

1 lingură ulei de măsline

Toppings pentru burger

roșie

salată

ceapa roșie

avocado

PREPARAREA

1. Într-un procesor de alimente, combinați năutul, ovăzul, morcovul, ceapa roșie, oul, sarea, piperul, praful de usturoi și uleiul de măsline. Se amestecă până se combină.
2. Adăugați zeama de lămâie și amestecați din nou până se combină bine.
3. Formați din amestecul preparat burger.
4. Încălziți o lingură de ulei de măsline la căldura medie. Prajiți burgeri 4-5 minute pe fiecare parte.
5. Serviți cu garniturile preferate.

Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici:ulei de masline extra virgin bio,ulei de masline extra virgin Critida,ulei de masline extra virgin Drop of Gods,ulei de masline extra viegin Sitia,ulei de masline extra virgin Messara