Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!
Ingrediente:
5 ouă separate
3 linguri făină de cocos
1 lingură praf de copt
2 linguri îndulcitor granulat (zahăr de cocos pentru varianta paleo)
5 linguri lapte din nucă de cocos sau lapte de migdale neîndulcit
1 linguriță extract de vanilie
1 linguriță extract de migdale
1/4 cană / 60 g unt, nesărat și topit (utilizați ulei de cocos pentru varianta paleo)
1/4 ceașcă / 60 g unt de migdale
pentru garnitură : îndulcitor pudră
Instrucțiuni de preparare:
Separați ouăle. Începeți prin bate albușurile de ou până când devin spumă. Trebuie să folosiți un castron curat.
Într-un al doilea bol, amestecați toate celelalte ingrediente până când aluatul devin frumos și neted.Adaugați ușor albușul de ou spumă. Încercați să păstrați cât mai mult din aer posibil în aluat.
Lăsați aluatul sa stea câteva minute pentru a lăsa ca făina de cocos să absoarbă umezeala.
Nu uitați să vă ungeți aparatul de vafe înainte de utilizare.
Coaceți vafele până obțin o culoare frumos și aurie.
Informații nutriționale:
Cantitatea pe porție
Calorii 199 Calorii din grăsimi 157
% Valoare zilnica*
Total grăsimi 17,4 g 27%
Grăsimi saturate 6.9g 35%
Grăsimi polinesaturate 0,9 g
Grăsimi mononesaturate 3.7g
Colesterol 184 mg 61%
Potasiu 61 mg 2%
Carbohidrați totali 3,9 g 1%
Fibre alimentare 2.3g 9%
Zahar 1.2g
Proteină 8,2 g 16%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă cu calorii 2000.
Găsiți sa cumpărați pe site-ul evzinshop,aici: unt de migdale bio,unt de arahide bio, unt de caju bio,faina de migdale bio,ulei de cocos raw bio,lapte de cocos bio,zahar de cocos bio