Avocado pentru colesterol si migdale pentru hipertensiune.
Cand vine vorba de slabire, stim ce alimente sa evitam si ce sa ne punem in farfurie. Insa daca avem vreo problema de sanatate, fugim repede la farmacie in loc sa ne folosim de proprietatile nutritive ale alimentelor. Cu toate acestea, ceea ce mancam poate avea un impact major asupra organismului.
Avocado este bogat in grasimi bune si mentine colesterolul la un nivel optim. In plus, contine acid oleic, care ajuta absorbtia nutrientilor din alimente, ceea ce inseamna ca orice mancare consumata langa un avocado devine mult mai sanatoasa.
Fructele si legumele sunt cele mai puternice medicamente pe care le ai la indemana – iata cum sa le folosesti ca sa iti “repari” problemele de sanatate:
Problema de sanatate: Colesterol marit
Solutia: Mananca avocado in fiecare zi.
Avocado este una din cele mai bune surse de grasimi sanatoase. Contine acid oleic, care ajuta la reducerea nivelului de colesterol si favorizeaza absorbtia subtantelor nutritive din alimente, ceea ce inseamna ca orice mancare consumata cu acest fruct devine mai sanatoasa. Nutritionistii l-au numit „fructul perfect”: poate fi mancat la orice ora din zi, este plin de vitamine si fibre, iar pe termen lung contribuie la mentinerea sanatatii, a frumusetii si a siluetei. Ba mai mult, te ajuta si sa slabesti, intrucat grasimile bune pastreaza nivelul de insulina constant si te ajuta sa le arzi pe cele nesanatoase din corp.
Citeste si: Dieta cu avocado: slabesti in 2 saptamani mancand grasimi
Problema medicala: artrita
Solutia: Mananca o portie de peste gras pe saptamana
Poliartrita reumatoida sau reumatismul este o boala extrem de neplacuta, care insa poate fi prevenita cu ajutorul unei alimentatii potrivite. Ca sa-ti scazi cu 52% riscul de a suferi la batranete de aceasta problema, expertii in nutritie sustin ca este suficient sa mananci in fiecare saptamana cate un peste gras, bogat in Omega 3.
Problema medicala: Hipertensiune
Solutia: Sucul de sfecla rosie
Un pahar de suc de sfecla rosie pe zi nu doar ca te umple de vitamine, zinc, minerale si vitamina B6, dar te ajuta si sa-ti imbunatatesti sanatatea inimii. Nivelul ridicat de nitrati pe care sfecla rosie ii contine ajuta sa relaxarea si dilatarea vaselor de sange, ceea ce duce la scaderea tensiunii arteriale. De asemenea, migdalele sunt si ele de ajutor in aceasta problema: acestea contin grasimi sanatoase care scad riscul bolilor cardiace.
Umpluturi delicioase pentru avocado
Noi am ales cele mai simple umpluri pe care le poti adauga pentru a obtine o gustare sanatoasa.
Un altfel de guacamole: In loc sa pasezi avocado si sa il amesteci cu restul ingredientelor, iti propunem sa pastrezi avocado intreg si sa adaugi in mijlocul sau un amestec facut din cubulete de rosii, ceapa rosie tocata, pudra de usturoi, ardei iute tocat marunt, corinadru tocat, sare si suc de lime.
Salata de curcan: Daca ti-au ramas bucatele din friptura de aseara le poti toca marunt. Adauga cateva cubulete de bacon, rosie tocata si spanac proaspat. Stopeste totul cu ulei de masiline si zeama de lamaie.
Salata de vara: Castraveti si rosii tocate cubulete, ceapa, patrunjel si cubulete de feta. Toate acestea sunt condimentate cu sare, piper, ulei de masline si suc de lamaie si devin o umplutura revigoranta pentru o jumatate de avocado.
Ou copt: Tot ce trebui a faci este sa spargi un ou intreg in jumatatea de avocado, sa condimentezi cu sare si piper si sa coci la 180C, timp de 20 minute sau pana cand albusul de la ou se intareste.
Salsa tropicala: O umplutura sofisticata, potrivit cu avocado, poate fi facuta din cubulete de mango, bucatele de portocala, rosii cherry, felii de ceapa rosie, toate stropite cu suc de lime.
Sursa : http://foodstory.stirileprotv.ro/nutritie/avocado-pentru-colesterol-si-migdale-pentru-hipertensiune-iata-ce-sa-mananci-in-functie-de-problemele