INGREDIENTE
PENTRU SALATA
425 gr. năut, fiert și clătit
1 castravete mediu,tăiat
1 ardei gras, tăiat
1/2 ceapă roșie, tăiată subțire
1/2 cană masline de kalamata tăiate
1/2 cană feta fărâmițată
sare
piper negru proaspăt măcinat
PENTRU SOSUL VINAIGRETTE
1/2 cană ulei de măsline extra virgin
1/4 cană otet de vin alb(sau otet balsamic,la alegere)
1 lingură suc de lămâie
1 lingură proaspăt tocat pătrunjel
1/4 de linguriță boia de ardei roșu
sare
piper negru proaspăt măcinat
INSTRUCTIUNI DE PREPARARE
Într-un castron mare amestecați împreună năutul, castraveții, ardeiul gras, ceapa roșie, măslinele și feta. Se condimentează cu sare și piper.
Într-un borcan prevăzut cu un capac, combinați uleiul de măsline, oțetul, sucul de lamaie, patrunjelul și boia de ardei roșu. Se agită până se omogenizează bine.
Adăugați la salată sosul vinaigrette si serviți.
Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici: ulei de masline extra virgin Drop of Gods,ulei de masline Sitia aciditate 2 Critida,ulei de masline exra virgin bio Critida,otet balsamic bio,otet balsamic cu miere din cimbru Critida,otet balsamic din vin Critida
https://www.facebook.com/delish/videos/10156907458917437/
