Vrei sa pregatesti paine sanatoasa in casa? Am gasit pentru tine cea mai delicioasa si sanatoasa reteta de paine cu faina de roscove. Incearca reteta acum!
Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!
Ingrediente:
500 g făină integrală
150 g făină de roscove
10 g melasă sau petimezi(concentrat din struguri) sau sirop de carob
15 g sare fină
2 pachetele de drojdie
1 lingură ulei de măsline
400 ml apă călduță
Instrucțiuni de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C la aer.
Puneți toate ingredientele în mixer cu cârlig.
Se amestecă la viteză medie până devine un aluat și se dezlipește ușor de pereții mixerului.
Ungeți ușor un bol, puneți aluatul înăuntru și lăsați aluatul să se odihnească 30 de minute și să crească.
Formați o pâine rotundă(sau forma dorită)cu mâinile și așezați-o pe o tavă unsă.
Se coace 25 de minute la 180 ° C într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Se lasă să se răcească și se servește cu ingrediente la alegere.
Găsiți sa cumparăti pe site-ul evzinshop,aici: ulei de masline,petimezi din struguri rosii,petimezi din struguri albi,petimezii din rodie,sirop de roscove