Comparativ cu graul comun, sau graul obisnuit, spelta are un continut mai mare de grasimi, de aminoacizi, de acizi grasi nesaturati si in procesul de crestere preia mai putine metale… [Continuă lectura]
Etichetă: neurodermita
Graul spelta este cea mai veche dintre cereale si stramosul graului comun. Spre deosebire de graul comun, graul spelta are un gust deosebit, amintind de cel de nuca. Dupa origine… [Continuă lectura]