Vitaminele si mineralele sunt importante pentru organism. Se spune ca alimentatia din ziua de azi nu ne ofera doza recomandata, iar multi oameni apeleaza la suplimente.
Din pacate insa, acest lucru ne poate face mai mult rau decat bine. Suplimentele nu fac decat sa introduca in organism compusi sintetici. Adesea, dozele sunt mult mai mari decat este necesar, iar asta afecteaza echilibrul natural al organismului.
Credeai ca suplimentele alimentare pe care le iei nu pot fi periculoase? Din pacate, atunci cand luam suplimente fara sa cerem sfatul medicului, acest lucru se poate dovedi periculos, iar in unele cazuri, suplimentele pot sa provoace chiar si reactii grave, afectand ficatul.
Multe suplimente alimentare contin ingrediente active care pot avea efecte puternice in organism. Tocmai de aceea, este bine sa fii intotdeauna in alerta si sa nu uiti ca exista posibilitatea sa apara unele efecte secundare neasteptate, in special atunci cand incerci un produs nou.
Suplimentele au cele mai mari sanse sa provoace efecte secundare sau sa faca rau atunci cand oamenii le iau in locul medicamentelor prescrise de medic sau atunci cand oamenii iau prea multe suplimente in combinatie.
Iata cateva exemple de efecte ale suplimentelor alimentare:
- Vitamina K poate reduce capacitatea unor medicamente (prescrise pentru subtierea sangelui) de a preveni coagularea sangelui;
- Suplimentele pe baza de sunatoare pot accelera descompunerea multor medicamente (inclusiv a antidepresivelor si a anticonceptionalelor) si, prin urmare, pot reduce eficienta acestor medicamente;
- Suplimentele cu antioxidanti, cum ar fi vitaminele C si E, ar putea reduce eficacitatea anumitor tipuri de chimioterapie in cazul persoanelor cu cancer;
- doza prea mare de vitamina A poate provoca dureri de cap si leziuni hepatice, poate duce la reducerea rezistentei oaselor si poate cauza defecte congenitale;
- Excesul de fier provoaca greata si varsaturi si poate dauna ficatului si altor organe.
Prea mult calciu
Calciul joaca un rol esential in construirea si mentinerea oaselor sanatoase, insa daca este prea mult in organism, poate sa faca mai mult rau. Din ce in ce mai multe studii arata riscuri crescute de atac de cord si de accident vascular cerebral in randul barbatilor si femeilor care iau intre 1000 si 1200 de miligrame de calciu pe zi, spun specialisti. Cercetatorii cred ca fara o doza adecvata de vitamina D care sa ajute la absorbtia acestuia, excesul de calciu se depunde in artere in loc sa se sedimenteze in oase. De acolo, calciul ajuta la formarea placii care ameninta inima si creierul. Excesul de calciu poate sa provoace dureri musculare, schimbari de dispozitie, dureri abdominale si pietre la rinichi.
Supraconsumul de calciu a fost asociat cu un risc crescut de infarct miocardic, accident vascular cerebral, leziuni renale si chiar deces.
Prea mult fier
Fierul este un mineral esential. Cu toate acestea, la fel ca in cazul altor nutrimente, este daunator in cantitati mari. De fapt, fierul este atat de toxic, incat absorbtia lui din tractul digestiv este foarte bine controlata. Toxicitatea datorata fierului poate fi brusca sau graduala, iar multe probleme grave de sanatate pot fi provocate de:
- supradozajul accidental;
- de faptul ca pacientul ia doze mari de suplimente pe o perioada lunga de timp;
- de afectiuni genetice (precum hemocromatoza), determinate de acumularea fierului in organism.
Daca luati prea multe suplimente de fier riscati o intoxicatie ceea ce poate afecta stomacul, tubul digestiv si ficatul. Nici nu e deloc greu sa ajungi sa te intoxici cu fier pentru ca se gaseste in atatea suplimente si alimente imbogatite cu fier.
Primele simptome ce indica o toxicitate provocata de fier sunt durerea de stomac, greata si varsaturile. Treptat, excesul de fier se acumuleaza in organele interne, avand un potential fatal de a afecta creierul si ficatul.
Prea multa vitamina A
Hipervitaminoza A (sau toxicitatea datorata vitaminei A) apare atunci cand ai prea multa vitamina A in organism. Aceasta afectiune poate fi acuta sau cronica. Simptomele includ anumite modificari ale vederii, dureri osoase si modificari ale pielii. Toxicitatea cronica poate duce la afectarea ficatului si la cresterea presiunii asupra creierului. Hipervitaminoza A poate fi diagnosticata cu ajutorul testelor de sange, prin care se verifica nivelul vitaminei A. Cantitatile excesive de vitamina A sunt depozitate in ficat si se acumuleaza in timp.
Trebuie evitate toate suplimentele?
Nu este cazul sa evitati toate suplimentele, dar important este sa nu le luati la intamplare sau ca inlocuitor pentru o dieta sanatoasa. Tratati vitaminele ca pe medicamente si luati-le doar in cazul in care intr-adevar corectati un deficit sau va aflati in imposibilitatea de a obtine, absorbi sau metaboliza sursa originala.
Retine!
Multivitaminele nu pot substitui antioxidantii si fitosubstantele chimice disponibile in alimente naturale. Mai mult, nu sunt dovezi suficiente care sa arate ca o vitamina poate ajuta in prevenirea bolilor, cum ar fi bolile de inima si cancer.
Astfel de boli rezulta din consumul de junk food, alimente prajite si un stil de viata sedentar. Nu putem hrani organsimul cu astfel de alimente proaste si sa asteptam apoi ca multivitaminele sa faca minuni si sa stearga toate prejudiciile.
Doua vitamine care necesita suplimentare
Vitamina B12
Se gaseste aproape exclusiv in tesuturile animale. Chiar daca vitamina B12 este solubila in apa, aceasta nu se excreta rapid ca alte vitamine solubile in apa. In schimb, B12 este stocata in ficat, rinichi si alte tesuturi ale corpului si, ca rezultat, un deficit nu se poate observa decat peste un numar de ani.
Acesta este un motiv serios de ingrijorare, pentru ca, dupa aproximativ sapte ani de deficit de vitamina B12 pot aparea leziunile cerebrale ireversibile si alte probleme.
Mai mult, cand imbatranim, mucoasa stomacului isi pierde treptat capacitatea sa de a produce acid clorhidric, care elibereaza vitamina B12 din alimente. Daca ai peste 50 de ani, este sigur ca nu se absoarbe vitamina B12 la un nivel optim.
Vitamina D
Este un alt supliment recomandat, deoarece vitamina D este esentiala pentru o sanatate optima. Cea mai buna sursa absoluta pentru vitamina D este soarele, mai exact expunerea la soare. Chiar si 15-20 de minute pe zi, de 3-4 ori pe saptamana, ar fi de mare ajutor in mentinerea unui nivel bun de vitamina D. Daca nu puteti avea acces la soare pentru perioade lungi de timp, se recomanda suplimentarea.
Daca suspectezi ca ai avut o reactie grava la un supliment alimentar, discuta cu medicul tau si spune-i in ce a constat reactia si cum te-ai simtit, pentru ca el te poate ajuta sa descoperi cum poti aborda problema.
Surse: https://doc.ro/suplimente-care-iti-pot-face-mai-mult-rau-decat-bine