Porții: 2 băuturi
Calorii: 338 kcal
Ingrediente
4 curmale, fără sâmburi și tăiate în bucăți mici
1 lingură de curcumă proaspătă, curățată și tăiată în bucăți mici
1 cană 250 ml lapte de nucă de cocos sau alt lapte la alegere
1/2 lingurita de scortișoara + mai mult pentru topping
1/2 linguriță de ghimbir măcinat
1/8 linguriță piper negru măcinat
nucă de cocos frișcă pentru topping, opțional
1 – 1 1/2 ceașcă de gheață
Preparare
Adăugați curmalele, turmericul, laptele de nucă de cocos, scorțișoara și piperul negru într-un blender și amestecați cu o viteză mare până când curmalele și turmericul sunt pe deplin amestecate.
Adăugați gheața în blender și amestecați până devine o compoziție netedă. Garnisiți cu frișcă din nucă de cocos și scorțișoară.
Notă
Dacă doriți puteți înlocui laptele de cocos cu unul la alegerea dvs. iar în loc de curmale se poate folosi 1-2 linguri sirop de arțar pentru a îndulci băutura.
Gasiti sa cumparati aici: lapte de cocos,sirop de artar
https://www.facebook.com/asaucykitchen/videos/2025502821072573/