Ingrediente :
1 avocado
1 ou mediu
1 castravete (cel puțin o jumătate de castravete pentru a tăia foi lungi)
1 pâine prăjită
sare
piper
ulei de măsline exra virgin
Instrucțiuni de preparare :
Puneți suficientă apă la fiert într-o oală mică pentru a acoperi complet un ou.Fierbeți cu grijă un ou timp de 5 minute.
În același timp,puneți feliile de pâine în toaster. Tăiați avocado în jumătate și scoateți sâmburele. Utilizați un dispozitiv rotund pentru a forma bile mici pentru pepene galben. Îndepărtați cealaltă jumătate și puneți-o pe o placă de tocare și tăiați inimile cu un tăietor de bucătărie în formă de inimă.
Spălați feliați castraveții foarte subțire cu o mandolină de tăiat. Suficient pentru a acoperi pâinea prăjită.
Puneți feliile de castravete, bilele de avocado și oul tocat pe pâine. Se presară cu sare, piper, se stropește cu ulei de masline și se servește.
Notă :
Informații nutriționale :
Suma pe porție
Calorii 468 Calorii din grăsimi 333
% Valoare zilnica*
Total grăsimi 37g 57%
Grăsimi saturate 6 g 30%
Grăsimi polinesaturate 5g
Grăsimi mononesaturate 24g
Colesterol 170 mg 57%
Sodiu 1369mg 57%
Potasiu 935 mg 27%
Carbohidrați total 29 g 10%
Fibre alimentare 12g 48%
Zaharuri 4g
Proteina 11g 22%
Vitamina A 9%
Vitamina C 28%
Calciu 9%
Fier 17%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.
Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici: ulei de masline extra virgin Sitia Creta,ulei de masline extra virgin Drop of Gods,ulei de masline extra virgin bio Critida,ulei de masline exra virgin Messara
https://www.facebook.com/GinasSkinnytaste/videos/1740419055980001/
