Ingrediente :
1 cană fulgi de ovăz sau fulgi de quinoa sau hrișcă
1/4 cană lapte la alegere neindulcit
1/2 cană sos de mere neîndulcit, 112 grame
1 linguriță condimente pentru placintă cu mere(scorțișoară, ghimbir și cuișoare)
1 lingură praf de copt
1 lingură oțet de mere
1 lingură îndulcitor la alegere/sirop de arțar
Topping
1 măr mic, tocat fin
1 linguriță condimente pentru placintă cu mere(scorțișoară, ghimbir și cuișoare)
Instrucțiuni de preparare :
Premixați condimentele cu piureul de mere. Combinați toate ingredientele într-un blender. Se amestecă până se omogenizează. Alternativ, utilizați un mixer. Începeți cu ingredientele solidee, înainte de a le adăuga pe cele lichide. Se amestecă până se combină complet.
Lasați compoziția să stea cel puțin 5 minute, pentru ca amestecul să se îngroașe.
Preîncălziți o tigaie de clătite la o căldură medie. Se toarnă 1/4 cană din aluat în tigaie. Gatiți timp de 1-2 minute sau până când prinde o culoare aurie pe margini,cu o spatulă întoarcem cu ușurință. Gatiți timp de 1-2 minute sau până când iese o clătită pufoasă și crocantă.
Repetați până când se epuizează tot aluatul. Dacă este posibil, acoperiți tigaia când gătiți. Serviți.
Garnitură de mere (opțional)
Gătiți 1 măr mărunțit cu puțină apă și condimente pentru placintă cu mere(scorțișoară, ghimbir și cuișoare), până când devin moi. Presărați cu scorțișoară și garnisiți clatitele cu ele.
Informații nutriționale :
vaoarea pe porție
Calorii 168
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.
Se pot servi cu concentrat(petimezi)de rodie,sirop de roscove,concentrat de struguri albi sau rosii.
Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici: ulei de cocos raw bio Biohealth,zahar de cocos bio,lapte de cocos bio,sirop de artar,sirop de roscove bio,concentrat(petimezi)de rodie bio,concentrat(petimezi)din struguri albi,concentrat(petimezi)din struguri rosii
https://www.facebook.com/thebigmansworld/videos/2137893869870321/
