Ingrediente:
Versiunea Keto Low Carb (keto, paleo, fără zahăr)
1/2 cană făină de migdale
2 linguri făină din nucă de cocos
1 linguriță de scorțișoară
1/2 lingură praf de copt
1-2 linguri îndulcitor granulat la alegere
3 ouă mari
1/4 cană lapte la alegere
Versiunea fără făină(vegană, fără gluten, fără zahăr, fără ouă)
1 cană fulgi de ovăz sau fulgi de quinoa
1 / 4 – 1 / 2 cană lapte la alegere
1/2 cană piure de mere fără zahăr care poate fi înlocuită cu piure de dovleac, banane sau cartofi dulci
1 lingură oțet de mere sau suc de lămâie sau lime
1 lingură praf de copt
1 lingură îndulcitor la alegere
1 linguriță de scorțișoară
1 lingura de vanilie
Pentru glazura de scorțișoară
1-2 linguri unt din nucă de cocos
1linguriță de scorțișoară
1 lingură lapte la alegere
Instrucțiuni de preparare:
Într-un blender de mare viteză, adăugați toate ingredientele și amestecați până când se combină complet și se obține o compoziție groasă.
Lăsați aluatul să se odihnească timp de 5-10 minute, permițând făinii din nucă de cocos / făinii de ovăz să se îngroașe. Dacă aluatul este prea gros,puteți să mai adăugați lapte la alegere.
Preîncălziți o tigaie unsă cu ulei la căldură scăzută. Se toarnă o porție de 1/4 cană de aluat în tigaia fierbinte. Acoperiți tigaia și gătiți timp de 2-3 minute. Continuați să preparați și celelalte clătite până când se epuizează tot aluatul.
Pregătiți glazura de scorțișoară. Se topește untul din nucă de cocos și se adaugă scorțișoara.Adăugați laptele și amestecați bine.
Notă :
Dacă aluatul este prea gros, adăugați lapte suplimentar.
Informații nutriționale :
cu conținut scazut de carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați (Paleo, Vegan)
Suma pe porție (1 porție)
Calorii 125 Calorii din grăsimi 63
% Valoare zilnica*
Total grăsimi 7 g 11%
Carbohidrați totali 3,5 g 1%
Fibre alimentare 3g 12%
Proteină 7 g 14%
Vitamina A 2%
Vitamina C 1%
Calciu 2%
Fier 5%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.
Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici: ulei de cocos raw bio Biohealth,zahar de cocos bio,lapte de cocos bio,sirop de artar,sirop de roscove bio,concentrat(petimezi)de rodie bio,concentrat(petimezi)din struguri albi,concentrat(petimezi)din struguri rosii
https://www.facebook.com/thebigmansworld/videos/2030337953847158/
