INGREDIENTE
1/2 cană unt de arahide
1/4 cană sirop de arțar sau miere ( siropul de arțar pentru opțiunea vegană )
1/2 ceașcă făină din nucă de cocos
1/4 linguriță de sare
1/2 ceașcă | 90 de grame chips de ciocolată fără lapte
INSTRUCȚIUNI DE PREPARARE
Aluat de trufe
Într-un alt vas se amestecă untul de arahide și siropul de arțar. Odată amestecat adăugați făina din nucă de cocos și sarea până când se combină complet. Se adaugă 2 linguri de chips-uri de ciocolată.
Scoateți aluatul folosind o lingură și rotiți în formă de bile mici. Așezați bilele în congelator timp de aproximativ 10 minute astfel încât să se întărească ușor și să devină mai ușor de lucrat. În timp ce bilele de aluat se află în congelator topiți ciocolata.
Puneți castronul de ciocolată pe bain marie și amestecați pe măsură ce se topește.Scoateți vasul de la căldură.
Luați bilele de aluat din congelator. Înmuiați fundul trufei în ciocolata topită. Lasă excesul de ciocolată să se scurgă și așezați pe o tavă căptușită cu foaie de copt să se usuce. Repetați cu trufele rămase.
Cu ciocolata rămasă se glasează pe deasupra trufelor. Se toarnă ciocolata rămasă într-o pungă mică. Tăiați un colț mic al sacului și ornați cu ciocolata trufele.
Puneți înapoi în congelator până când ciocolata se solidifică încă 10 minute, apoi vă puteți servi. Păstrați-le într-un recipient etanș la frigider timp de până la 2 săptămâni sau în congelator timp de aproximativ o lună.
Informații nutriționale :
Valoarea pe o porție
Calorii 168 Calorii din grăsimi 90
% Valoare zilnica*
Total grăsimi 10g 15%
Saturate grăsimi 4g 20%
Sodiu 130 mg 5%
Potasiu 101 mg 3%
Carbohidrați totali 16 g 5%
Fibre alimentare 3g 12%
Zaharuri 10g
Proteină 4g 8%
Calciu 2,6%
Fier 5.8%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.
Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici: ulei de cocos raw bio Biohealth,sirop de artar biο,miere,unt de arahide bio,ciocolata
https://www.facebook.com/asaucykitchen/videos/1106717022819643/
