Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!
Ingrediente :
4 banane foarte coapte
3 ouă
1/3 cană unt de arahide sau orice alt unt de semințe (fructe cu coajă tare)
1/4 cană ulei din nucă de cocos topit
1/2 ceașcă făină din nucă de cocos
1/4 cană făină de in
2 lingurițe praf de copt
1 linguriță scorțișoară
1/2 linguriță sare de mare
2/3 cană nuci și / sau chipsuri de ciocolată opțional (câte 1/3 cană fiecare)
Instrucțiuni de preparare :
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Pregătiți o tavă de 20 x 10 cm, căptușită cu hârtie de copt.
Într-un castron pisați bananele cu o furculiță sau un zdrobitor de cartofi până când devin un piure. Adăugați ouăle și bateți ușor cu o furculiță.
Se adaugă untul de arahide și uleiul din nucă de cocos topit se amestecă totul cu o spatulă sau o lingură de lemn până se combină bine.
Acum adăugați făina din nucă de cocos, făina de in, praful de copt, scorțișoara și sarea de mare. Se amestecă până se combină.
În cele din urmă, adăugați nucile și / sau chipsuri de ciocolată.
Puneți aluatul în tava preparată. Întindeți partea superioară și presărați cu nuci / chips-uri de ciocolată (opțional)
Coaceți pâinea timp de aproximativ 50 de minute. Apoi scoateți din cuptor și lăsați pâinea răcită în tavă până se răcește complet.
Apoi, scoateți pâinea din tavă și serviți.
Păstrați pâinea de banană cu făină din nucă de cocos în frigider timp de până la 5 zile.La temperatura camerei timp de 1-2 zile.
Notă :
Pentru a face rețeta paleo folosiți unt de migdale sau orice alt unt / semințe,cum ar fi tahini sau unt din semințe din floarea-soarelui. Țineți minte, totuși, că untul din semințe din floarea-soarelui reacționează cu praful de copt / bicarbonatul de sodiu și pâinea poate lua o nuanță de verde pe măsură ce se răcește.
Informațiile nutriționale exclud nucile / chips-urile de ciocolată
Informații nutriționale :
Cantitatea pe porție (1 felie (pâinea întregă are 12 felii))
Calorii 169 Calorii din grăsimi 91
% Valoare zilnica*
Total grăsimi 10,1 g 16%
Colesterol 46 mg 15%
Sodiu 128 mg 5%
Carbohidrați totali 14,1 g 5%
Fibre alimentare 4.1g 16%
Zaharuri de 5,3 g
Proteină 5,2 g 10%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.
Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici: sirop de artar biο,ulei de cocos bio,tahini integral bio,ciocolata vegana,unt de arahide,unt de migdale,unt din seminte de floarea soarelui
https://www.facebook.com/LeelaLicious/videos/303631883802597/
