Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!
Ingrediente :
1 ou de in, 1 lingură făină din semințe de in și 3 linguri de apă
1 ceașcă năut fiert
1 cană banane piure din aproximativ 2 banane mari
¾ ceașcă făină de quinoa
½ ceașcă zahăr din palmier de cocos
1 linguriță de scorțișoară
½ linguriță bicarbonat de sodiu
un vârf de cuțit sare
¼ cană semințe de cânepă
¼ cană zmeură înghețată
1/4 cană de ciocolată
Instrucțiuni de preparare :
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți o tavă de copt de 20 x 20,tapetați-o cu hârtie de copt și lăsați-o deoparte.
Puneți împreună făina de in și apa într-un castron mic. Lăsați deoparte timp de 5 minute.
După gelificare, amestecați oul de in, năutul și banana într-un procesor de bucătărie până când se omogenizează complet.
Se adaugă ingredientele solide (minus semințele de cânepă, chips-urile de ciocolată și zmeură) și se amestecă din nou până se combină.Puneți restul ingredientelor.
Puneți aluatul în tava pregătită. Se presară cu chips-uri suplimentare de ciocolată și zmeură, dacă se dorește și se coace pe suportul central timp de 25 – 30 de minute până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Se lasă să se răcească în tavă timp de 10 – 15 minute, apoi se transferă pe un suport de sârmă și se răcește complet înainte de a fi tăiat.
Se taie în 12 – 16 pătrate. A se depozita într-un recipient etanș pentru 2-3 zile.
Informații nutriționale :
Cantitatea pe porție (1 baton)
Calorii 95 Calorii din Grăsimi 18
% Valoare zilnica*
Total grăsimi 2g 3%
Sodiu 76 mg 3%
Potasiu 73 mg 2%
Carbohidrați totali 14g 5%
Fibre alimentare 1g 4%
Zaharuri 6g
Proteină 2g 4%
Vitamina A 0,6%
Vitamina C 2,1%
Calciu 1,7%
Fier 5.1%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.
Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici: ulei de cocos,zahar de cocos
https://www.facebook.com/simplyquinoa/videos/339739556835029/
