Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!
Ingrediente:
Pentru opțiunea Paleo:
2 linguri făină din nucă de cocos
1/4 linguriță praf de copt
1/8 llinguriță de scorțișoară
1/8 linguriță sare de mare
2 linguri piure de dovleac
1 ou mare sau albuș de ou sau ou de in
1/3 cană lichid la alegere * (a se vedea nota)
Pentru opțiunea fără făină:
1/3 cupă fulgi de ovăz, măcinat la o consistență de făină
1 lingură semințe de chia, măcinată la o consistență de făină
1/2 lingură praf de copt
2 linguri piure de dovleac
1 lingură lichid la alegere( lapte neindulcit)
Instrucțiuni de preparare:
Într-un castron de amestecare, combinați toate ingredientele solide și amestecați bine.
Adăugați ingredientele solide și amestecați până când se formează un aluat lipicios. Scopul ca aluatul să fie mai mult pe partea umedă. În cazul în care este necesar, adăugați mai mult lichid.
Transferați-l într-un vas ceramic uns.
Coaceți la 180 de grade C,timp de 12-15 minute sau până când o scobitoare intodusă în centrul brioșei iese curată. Lăsați să se răcească ușor înainte de a o tăia în jumătate și a o prăjiți într-un prăjitor de pâine.
Notă:
- Este posibil să aveți nevoie de mai mult lichid , în funcție de utilizarea oului sau a mărcii de făină din nucă de cocos.
Informații nutriționale:
Suma pe porție (1 brioșă)
Calorii 96
- Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.
Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici: chia bio,bio,faina de cocos bio,lapte de cocos bio