Ingrediente:
¾ ceașcă / 135 g quinoa
¼ lingură de sare
½ linguriță piper de cayenne
½ lingură praf de copt
½ ceașca / 120 ml apă
Ingrediente pentru garnisire:
1 avocado
ceapă roșie feliată
roșii cherry
creson
Instrucțiuni de preparare:
Înmuiați quinoa timp de 15 minute sau mai mult în apă.
Clătiți și scurgeți quinoa apoi puneți într-un blender cu toate celelalte ingrediente și amestecați până devine o compoziție netedă.Tapetați o tavă de 20 cm cu hârtie de copt sau folosiți o tavă de silicon și turnați aluatul de quinoa.
Coaceți timp de 20 de minute la 230 C,scoateți pâinea quinoa din tavă și apoi coaceți timp de încă 10 minute.
Pâinea cu qujinoa se răcește,apoi se acoperă cu avocado mărunțit și alte garnituri la alegere.
Calorii :145 cal
Găsiți să cumpărați pe site-ul evzinshop,aici:ulei de masline extra virgin bio,ulei de masline extra virgin Critida,ulei de masline extra virgin Drop of Gods,ulei de masline extra viegin Sitia,ulei de masline extra virgin Messara