Prăjitură crumble cu mere vegană

This paleo apple crisp is vegan, super easy and totally maple-sweetened. With a crunchy nut-based topping! Grain-free, gluten-free and dairy-free. With video.

Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!

Ingrediente:

     Pentru umplutură :
     1/4 cană (60 ml) sirop de arțar
     1 lingură suc de lămâie
     1 lingură praf arorut (sau amidon de porumb daca nu se optează pentru paleo)
     1 linguriță de scorțișoară
     1/4 linguriță nucșoară măcinată
     1/8 linguriță de sare
     5 1/2 cești de mere tocate și decojite ( aproximativ 5 mere, 774 grame cu coajă și 630 de grame de mere,după decojire)
     Pentru crumble:
     3/4 cești (75 grame) făină de migdale
     1 linguri (8 grame) făină din nucă de cocos
     2 1/4 linguriță de scorțișoară
     3 linguri ulei din nucă de cocos (42 grame), temperatura camerei (nu se topește)
     3 linguri sirop de arțar
     1/4 linguriță de sare
     1 ceașcă (110 grame) de nuci pecan sau nuci
     Garnitură :
     Sos de vanilie paleo

This paleo apple crisp is vegan, so easy to make and totally maple-sweetened. With a crunchy nut-based topping! Grain-free, gluten-free and dairy-free. With a video.

Instrucțiuni de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 175 ° C și pregătiți o tavă de 20 cm x 20 cm.
Se amestecă împreună siropul de arțar, sucul de lămâie, pudra de arorut, scorțișoara, nucșoara și sarea într-un castron mare.
Se curăță merele, dacă se dorește, și se taie miezul în bucăți. Se pun merele în amestecul de sirop de arțar și se amestecă până când merele sunt bine încorporate în amestec.
Într-un castron mediu, amestecați împreună făina de migdale, făina din nucă de cocos și scorțișoara. Apoi adăugați uleiul din nucă de cocos, siropul de arțar și sarea și se amestecă până se combină.
Tăiați nucile pecan sau nucile într-un procesor de bucătărie.Puteți asemenea să le tăiați manual, dar procesul de bucătărie durează mult mai puțin timp.Puneți bucățile de nucă măcinată la amestecul de făină și apoi împrăștiați peste mere,presând ușor.Coaceți timp de 40-50 de minute sau până când prăjitura crumbel devine maro auriu și crocant, iar merele sunt moi. Acoperiți cu o folie dacă prăjitura crumbel începe sa prindă culoare prea devreme.
Se lasă să se răcească timp de 10 minute și se servesc. Dacă nu serviți imediat, după ce s-a răcit, acoperiți ușor cu o bucată de folie de plastic (astfel nu se va înmuia).

Găsiți sa cumpărați pe site-ul evzinshop,aici: sirop de artar bio,faina de cocos bio,faina de migdale,ulei de cocos

[facebook url=”https://www.facebook.com/texanerin/videos/2703685059672160/” /]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul