Ingrediente:
250 ml / 1 cană suc de fructe
1 lingură agar agar
2 linguri sirop de arțar / xilitol / alt îndulcitor
Instrucțiuni de preparare:
Așezați formele de silicon în congelator.
Se amestecă pudra de agar agar și îndulcitorul cu sucul de fructe până se dizolvă.Se pune într-o cratiță și se aduce la punctul de fierbere. Se fierbe timp de 5 minute, amestecând constant.
Scoateți cratița de la căldura și lăsați-o să se răcească timp de 2 minute.
Se toarnă în matrițe și se pune în congelator.
Scoateți jeleurile din congelator după 5-10 minute atunci când au devenit solide și scoateți din forme.
Păstrați-le în frigider.
Notă :
Agar agar este o alternativă nutritivă și sigură ,vegană.Este o alternativă a gelatinei cu multe beneficii pentru sănătate, inclusiv pentru păstrarea sănătății digestive și ajută la întărirea oaselor.
Calorii:12 cal
Sursa: https://www.nestandglow.com/healthy-recipes/fruit-juice-jelly-sweets