Aceste batoane sunt o combinație perfectă între dulceața ciocolatăi și crocăntul quinoei, rezultând într-un gust senzațional și o textură delicioasă. Aceste batoane sunt ideale pentru o gustare sănătoasă și energizantă, fiind pline de ingrediente nutritive. Vom folosi curmale fără sâmburi, nuci, migdale, semințe de dovleac, fulgi din nucă de cocos, cacao, unt de migdale, semințe de cânepă, fructe goji, spirulină, chipsuri de quinoa și ciocolată neagră topită pentru a crea această minunată rețetă. Putem apoi să le garnisim cu nuci tăiate, fulgi din nucă de cocos, sare de mare și nibs de cacao pentru un plus de savoare și crocant. Să începem să pregătim aceste batoane delicioase cu ciocolată și quinoa care vor încânta cu siguranță simțurile!
Ingrediente pentru baton cu ciocolata si quinoa:
1 cană curmale fără sâmburi
¼ ceașcă de nuci
1/4 ceașcă de migdale
1/4 ceașcă semințe de dovleac
1/4 ceașcă fulgi din nucă de cocos
¼ ceașcă de cacao
¼ ceașcă unt de migdale
2 linguri semințe de cânepă
¼ ceașcă fructe goji
1 linguriță spirulină
1/2 ceașcă chipsuri quinoa
127 gr. ciocolată neagră, topită
Garnitură : nuci tăiate, fulgi din nucă de cocos, sare de mare + nibs de cacao
Instrucțiuni de preparare pentru baton proteic cu quinoa:
Adăugați curmalele, nucile, migdalele, semințele de dovleac și nuca de cocos într-un procesor de alimente. Amestecați până când se formează o textură nisipoasă. Adăugați cacao, semințele de cânepă, spirulina și untul de migdale și procesați până când se formează un aluat.Adaugati chips-urile de quinoa.
Transferați amestecul într-o tavă de copt cu 20 x 20 cm. căptușită cu hartie de copt. Apăsați ferm amestecul pe partea inferioară a tăvii.
Se toarnă ciocolata topită pe partea de sus și se garnisește cu topping-urile dorite.
Așezați tava în congelator și congelați timp de cel puțin 2 ore. Când doriți serviți, scoateți batoanele din tavă și tăiați în pătrate. Se păstrează în congelator pentru cea mai bună textură.
Informații nutriționale:
Cantitatea pe porție (1 bar)
Calorii 170 Calorii din grăsimi 108
% Valoare zilnica*
Total grăsimi 12g 18%
Grăsimi saturate 4g 20%
Colesterol 1 mg 0%
Sodiu 5mg 0%
Potasiu 198 mg 6%
Carbohidrați totali 14g 5%
Fibre alimentare 3g 12%
Zaharuri 8g
Proteină 3g 6%
Calciu 3,2%
Fier 8,8%
- Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă cu calorii 2000.