Descoperă bucuria aromei exotice cu rețeta noastră de prăjitură cu cocos. Această delicatesă îți oferă o călătorie directă către paradisul gusturilor, în care bogăția nucii de cocos se îmbină armonios cu dulceața subtilă. Cu fiecare mușcătură, vei fi transportat într-o lume a rafinamentului tropical și a plăcerii autentice.
Ιngrediente pentru prajitura cu cocos:
2 căni lapte din nucă de cocos neîndulcit
4 ouă
1 păstaie de vanilie sau 1 linguriță extract de vanilie
1 1/2 linguriță stevia cu cocos
227 gr. fulgi din nucă de cocos neîndulciți
1/2 cană făină de migdale
un vârf de cuțit sare
Instrucțiuni de preparare pentru prajitura fara gluten cu cocos:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Cu un mixer electric, combinați laptele, ouăle, vanilia și stevia.
Bateți cu viteză medie timp de 1-2 minute până când se combină complet.
Se toarnă nuca de cocos și se amestecă la viteză mică timp de 1 minut.
Se adaugă făina de migdale și se amestecă la viteză mică timp de 1 minut.
Ungeți o tavă de 23 cm cu ulei de cocos.
Se toarnă amestecul în tavă.
Coaceți 45-55 de minute până când o scobitoare introdusă din centru iese curată.
Lăsați să se răcească. Puneți la frigider.
Serviți cu fructe de pădure proaspete și cremă de lapte vegetală.
Informații nutriționale:
Cantitatea pe porție (1 g)
Calorii 98 Calorii din grăsimi 79
% Valoare zilnica*
Grăsime 8,8g14%
Grăsimi saturate 3.8g24%
Colesterol 58 mg19%
Sodiu 31 mg1%
Carbohidrați 1,4g0%
Fibre 0,5g2%
Zahăr 0,2 g0%
Proteina 3.9g8%
- Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă cu calorii 2000.
Această prăjitură cu cocos nu este doar un desert, ci o călătorie în lumea aromei exotice și a indulgenței autentice. Cu fiecare gust, te vei simți ca și cum ai fi înconjurat de palmieri și nisip fin, bucurându-te de esența tropicală a nucii de cocos.