O combinație rafinată de savoare și prospețime începe să prindă contur în această Salată de Fructe cu Quinoa. Această rețetă aduce împreună textura pufoasă și hrănitoare a quinoei roșii cu explozia de arome și culori vibrante ale fructelor de pădure. O experiență aromeatică și sănătoasă vă așteaptă în fiecare lingură.
Cu quinoa roșie gătită, căpșuni proaspete și fructe de pădure selectate, această salată este o simfonie de gusturi care sărbătorește bogăția naturii. Luminată de sucul proaspăt de limes și îndulcită cu sirop de artar, această salată capătă o notă echilibrată între aciditate și dulceață. Și nu trebuie să uităm ghimbirul măcinat, care adaugă o notă ușor picantă, intensificând caracterul exotic al preparatului.
Această salată nu este doar o explozie de arome și culori, ci și o sursă excelentă de nutrienți. Quinoa aduce proteine și fibre, în timp ce fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți și vitamine. Fiecare ingredient este ales cu grijă pentru a vă oferi o experiență culinară bogată și satisfăcătoare.
Indiferent dacă o serviți la micul dejun, ca gustare sau chiar ca un desert ușor, această Salată de Fructe cu Quinoa este o modalitate ușor și delicioasă de a vă bucura de beneficiile naturii într-un mod savuros. Haideți să pregătim această salată și să ne bucurăm de prospețimea și rafinamentul pe care le aduce
Ingrediente pentru salata de fructe cu quinoa:
2 căni quinoa roșie gătită (de la 1/2 cană crudă)
1 cană căpșuni feliate
1 cană afine
1 cană mure
suc de la 2 limes
3 linguri sirop de artar
1/2 linguriță de ghimbir măcinat
Instrucțiuni de preparare pentru salata de fructe cu quinoa:
Adăugați quinoa și fructele de pădure într-un bol mare și dați deoparte.
Într-un bol separat, bateți împreună sucul de lămâie, siropul de arțar și ghimbirul. Se toarnă peste salată și se amestecă pentru a se combina.
Fie se servește imediat salata(garnisită cu coajă de lime rasă), fie se păstrează la frigider până la 3 zile.
Informații nutriționale:
Cantitatea pe porție
Calorii 205 Calorii din grăsimi 18
% Valoare zilnică*
Grăsimi 2g 3%
Sodiu 10mg 0%
Carbohidrați 43g 14%
Fibre 7g 29%
Zahăr 18g 20%
Proteine 5g 10%
- Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.