În căutarea unei delicii fără regreturi? Acestă rețetă pentru Biscuiți Low Carb cu Ciocolată vă aduce savoarea îmbietoare a ciocolatei și aromele de casă într-un pachet sănătos și prietenos cu dieta. Acest mic dejun sau gustare sunt o declarație că sănătatea nu înseamnă să renunțăm la delicii, ci să le redefinim.
Cu făină de migdale, ou, cremă de lapte și ciocolată neagră, acești biscuiți sunt o explozie de texturi și arome. Făina de migdale adaugă o notă bogată și o senzație de sățietate, iar ciocolata neagră aduce o dulceață elegantă, fără a adăuga zahăr. Fiecare mușcătură reprezintă o călătorie spre satisfacție, în timp ce fiecare ingredient este selectat pentru a se potrivi unui stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați.
Acești biscuiți nu sunt doar o alegere gustoasă, ci și o opțiune inteligentă din punct de vedere nutrițional. Cu o compoziție atent echilibrată, acești biscuiți aduc proteine și grăsimi sănătoase, menținând carbohidrații la un nivel minim. Fără să renunțăm la savoare, putem să ne răsfățăm simțurile și să ne menținem angajamentul față de o alimentație sănătoasă.
Deci, haideți să ne aventurăm în bucătărie și să transformăm aceste ingrediente simple într-o experiență decadentă și sănătoasă. Așa că, pregătiți să petreceți puțin timp în bucătărie pentru a vă răsfăța gusturile cu acești Biscuiți Low Carb cu Ciocolată!
Ingrediente pentru biscuiti low carb cu ciocolata:
100 g / 1 cană făină de migdale ( migdalele măcinate funcționează bine, adăugați suplimentar 2 lingurițe)
1 ou mediu
2 linguri cremă de lapte(smântană)
2 linguri unt nesărat, moale
3 linguri îndulcitor granulat
1 lingură extract de vanilie
50 g ciocolată neagră / ciocolată (minim 85%, fără zahăr)
Instrucțiuni de preparare pentru biscuiti cu ciocolata:
Preîncălziți cuptorul la 180 Celsius / 356 Fahrenheit.
Combinați toate ingredientele în afară de ciocolată cu o furculiță. Lăsați aluatul să stea cateva minute pentru ca făina să absoarbă umezeala.
Se toacă ciocolata și se amestecă în aluat.
Formați bile de aluat cu mâna sau cu lingura și așezați pe o tavă căptușită cu hârtie de copt. Apăsați în jos în forma dorită (aproximativ 1/2 cm grosime).
Coaceți timp de aproximativ 13 minute sau până când marginile sunt rumenite frumos. Sunt moi atunci când ies din cuptor, dar se mențin în timp ce se răcesc.
Notă:
Se obțin 10 fursecuri cu diametrul de aproximativ 6 cm.Valoarea nutrițională este calculată pe fiecare biscuit.
Dacă vă plac prăjiturile mai fragede, faceți-le mai groase de 1/2 cm și reduceți timpul de coacere la 10 minute. Pentru fursecuri crocante, aplatizează-le mai bine.
Informații nutriționale:
Cantitatea pe porție
Calorii 132 Calorii din grăsimi 101
% Valoare zilnică*
Grăsime 11,2g 17%
Colesterol 12mg 4%
Sodiu 10mg 0%
Potasiu 10mg 0%
Carbohidrați 3.6g 1%
Fibre 1.8g 8%
Zahăr 1.2g 1%
Proteine 2.8g 6%
- Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.