Ingrediente pentru prajitura cu dovleac si seminte:
1 cană fulgi din nucă de cocos
1/2 cană de migdale feliate
1 cană semințe de dovleac fără coajă,crude
1 cană făină de migdale
1/2 cană îndulcitor
2 linguriță praf de copt
1 lingură condimente pentru plăcintă de dovleac
1/2 lingură sare
1/2 cană piure de dovleac
2 ouă mari
1/2 cană ulei din nucă de cocos topit
1/2 lingură extract de vanilie
1/3 cană chips-uri de ciocolată fără zahăr
Instrucțiuni de preparare a prejiturii cu dovleac si seminte:
Preîncălziți cuptorul la 160 C și ungeți o tavă pătrată de 23×23 cm.
Într-un procesator de alimente, combinați fulgii din nucă de cocos, migdale și semințele de dovleac. Mixați până când amestecul seamănă cu fulgii de ovăz. Transferați într-un bol mare.
Adăugați făina de migdale, îndulcitorul, praful de copt, condimentul de plăcintă și sarea și amestecați bine. Se amestecă piureul de dovleac, ouăle, uleiul și extractul de vanilie până se combină bine. Amestecați chips-urile de ciocolată.
Întindeți compoziția în tava pregătită și coaceți 20-25 de minute, până când marginile devin maro auriu și partea de sus este fermă la atingere. Îndepărtați de la cuptor și lăsați să se răcească.
Informații nutriționale:
Suma pe porție (1 pătrat)
Calorii 176 Calorii din grăsimi 142
% Valoare zilnică*
Grăsimi 15,78g 24%
Carbohidrați 5.97g 2%
Fibre 2,76g 11%
Proteine 4.79g 10%
- Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.
[facebook url=”https://www.facebook.com/sugarfreelondoner/videos/2443875622372820/” /]