Spelta este o cereala foarte nutritiva, recomandata pentru persoanele supuse unui efort intens si chiar sportivilor de performanta. Spelta poate inlocui cu succes alimentele bogate in carbohidrati, precum orezul sau… [Continuă lectura]
Etichetă: penne spelta
Ingrediente: Umplutura din carne: 3 linguri ulei de măsline 1 ceapă tăiată mărunt cimbru nucșoară măcinată cuișoare măcinate scorțișoară măcinată 2 ardei tocați piper sare 200 gr. carne tocată… [Continuă lectura]
Pui cu paste orzo Ingrediente 400 gr pulpe de pui dezosate (4 pulpe) 200 gr paste orzo 80 ml sos de rosii 1 ceapa 1/2 lingurita oregano uscat 2-3 linguri… [Continuă lectura]
Graul spelta este cea mai veche dintre cereale si stramosul graului comun. Spre deosebire de graul comun, graul spelta are un gust deosebit, amintind de cel de nuca. Dupa origine… [Continuă lectura]