Iti place placinta cu dovleac? Daca da, am vrea sa iti propunem o alternativa la fel de delicioasa doar ca mai sanatoasa, tarta cu dovleac fara zahar. Mai jos gasesti reteta tartei cu dovleac.
Ingrediente pentru tarta cu dovleac:
- Blat din făină de cocos:
- 4 ouă
- 1/2 cană smântână sau cremă din nucă de cocos, pentru o varianta fără lactate
- 423 gr piure de dovleac
- 1/3 cană înlocuitor de zahăr sau zahăr brun
- 1 lingură stevia lichidă
- 2 lingurițe condimente pentru plăcinta de dovleac
- 1 lingură extract de arțar
Instrucțiuni de preparare:
- Pregătiți blatul de plăcintă și lăsați să se răcească în timp ce faceți umplutura.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C.
- Adăugați toate ingredientele într-un bol mare și amestecați până când sunt bine combinate.
- Turnați umplutura în blatul de plăcintă. Puneți plăcinta pe o tava pentru a o scoate ușor din cuptor.
- Acoperiți marginile tartei înainte de coacere ca sa evitati arderea.
- Se coace 40-50 minute sau până la setare cremei.
- Se răcește 30 de minute apoi se dă la frigider.
- Adăugați frișcă fără zahăr și serviți.
Nota:
Dacă faceți acest blat, aveți 2 carbohidrați net. pe porție.
Informațiile nutriționale includ și blatul. Carb. net. pe porție 4g.
Informații nutriționale tarta cu dovleac:
Cantitatea pe porție (1 felie)
Calorii 196 Calorii din grăsimi 126
% Valoare zilnică*
Grăsimi 14g 22%
Grăsimi saturate 7g 44%
Colesterol 101mg 34%
Sodiu 168mg 7%
Potasiu 93mg 3%
Carbohidrati 8g 3%
Fibră 4g 17%
Zahar 1g 1%
Proteine 4g 8%
Vitamina A 5595IU 112%
Vitamina C 1.5mg 2%
Calciu 19mg 2%
Fier 0.8mg 4%
- Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.
